يحلّ لبنان في المرتبة الثالثة عالمياً بين الدول التي يتجاوز عدد سكانها 3 ملايين نسمة من حيث كمية القهوة المتاحة للاستهلاك للفرد، وفق بيانات موازين الأغذية لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة لعام 2023.
وتبلغ الكمية في لبنان نحو 12.91 كيلوغراماً للفرد سنوياً، خلف إيرلندا التي تصدّرت بنحو 15.79 كيلوغراماً، والبوسنة والهرسك بنحو 14.26 كيلوغراماً، فيما جاءت نيوزيلندا رابعة بنحو 12.81 كيلوغراماً.
ولبنان ليس وافداً جديداً إلى المراتب الأولى، إذ حافظ على مستويات مرتفعة طوال السنوات الماضية، ووصل إلى صدارة هذه المقارنة عام 2015، في انعكاس لحضور القهوة الكبير في العادات اليومية والاجتماعية لدى اللبنانيين.
وشهدت الصدارة العالمية تبدّلات لافتة خلال السنوات الماضية، من فنلندا في بداية العقد الماضي إلى اليونان ولبنان، ثم صربيا والبوسنة والهرسك، وصولاً إلى إيرلندا التي اعتلت المرتبة الأولى في بيانات 2023.
وتضع هذه الأرقام لبنان أمام دول ارتبط اسمها تاريخياً بثقافة القهوة واستهلاكها المرتفع، بينها فنلندا والسويد والدنمارك والنرويج.
